螺旋速冻装置特点及优势 。
1、卫生安全
● 保温结构采用平面不锈钢板 ，底板采用不锈钢整体焊接 ，减少了设备内、外壁的接缝 ，避免了微生物的过度繁殖和滋生 。
● 在每一个转毂的正上方设置了两列网带清洗喷嘴 ，可以彻底、快速的对网带进行清洗 ，减少设备操作工人的工作量 。
● 每一个转鼓也设置了清洗装置 ，专门用于转鼓的卫生清洗 ，减少人工 ，同时保证设备的高度卫生 。
● 由于特殊的设计 ，设备内部空间通畅 ，操作人员可轻易的进出设备的任何部位对设备进行卫生清扫 。
2、冻结高效
● 采用国际上广泛使用的垂直送风风道设计 ，使每一盘饺子受到强烈的垂直气流冲击 ，冻结效率比水平气流冻结快10～20％ 。
● 这种较快的冻结方式减少了初期的冻结干耗损失 ，也是冻结品的产率比水平气流高出5％ 。
● 与水平气流冻结的产品相比 ，采用垂直气流冻结的产品外表更规整 ，色泽更匀称美观 。
● 压力平衡装置可调节网带进出口内外两种不同温度区域的气压平衡 ，从而控制速冻机内冷气的外泄 ，提高冷量的利用率 。
3、运行稳定
● 垂直送风的风道 ，使货盘在网带上做螺旋上升或下降运动时不易翻起 ，从而减少故障 。
● 转毂与网带接触部件采用圆弧形状 ，使用超高分子材料 ，使转毂在与网带接触和分离时更加可靠 。
● 网带滑道采用超高分子材料 ，大大降低摩擦系数 ，网带运行稳定且增加了使用寿命 。
4、通畅的维修通道
● 设备装配了“微电脑故障指示板” ，出现故障时可发出声音报警 ，及时提示操作人员 ，避免设备出现更大的损坏 ，同时可清楚地显示故障部位 ，利于维修人员的快速检修 。
